Broneeri tuba

Aastavahetuse pidulik buffet-õhtusöök

Külm buffet

Küpsetatud forell ürtidega
Balti kilud mustal leival muna ja rohelise sibulaga
Soolatud heeringas peedi juliennega
Röstbiif veise välisfileest
Küpsetatud rannakarbid sinihallitusjuustuga
Kodune sink piprakastme ja roheliste hernestega
Marineeritud ja soolatud aedviljad
Värske aedviljasalat
Caesari salat krevettidega
Kartuli-kana salat
Leiva-buffet

Soe buffet

Pardi confit veinikastmega
Madalal temperatuuril küpsetatud seapraad
Lõhefilee küpsetatud teriyaki kastmes
Kanakarri aedviljadega
Riis mereandide ja aedviljadega
Ahjus küpsetatud kartul meresoolaga
Grillitud aedviljad

Dessert

Punases veinis hautatud pirnid vahukoorega
Piparkoogimaitseline plaadikook mascarpone juustuga
Pagaritoodete valik
Puuviljavalik

 

Piduliku õhtusöögi hind koos programmiga

Külalistele, kes majutub hotellis 49 € / täiskasvanu ja 25 € / laps (kuni 15a)
Külalistele väljaspoolt hotelli 59 € / täiskasvanu ja 29 € / laps (kuni 15a)