Broneeri tuba

À la carte menüü

KITSEJUUSTUSALAT

VEISE ABAFILEE

ŠOKOLAADI-FONDANT

 

Suupisted

KÜÜSLAUGU LEIVAD, küüslaugu-dipp 5€
JUUSTUPALLID, vürts-dipp 7€
KANATIIVAD, vürts-dipp 9€
JUUSTUVALIK: Kolotsi talu juustud, murakamoos, näkileiva õhikud 20€
AMPSU VALIK: Parimad palad peakoka valikul, nii lihast kui kalast, valikust jagub kahele. (L) 14€

Eelroad

KITSEJUUSTUSALAT värskete ja marineeritud aedviljadega, viinamarja chutney ja sidruni-mee dressing 12€
CAESARI SALAT kanaga või krevettidega (+2€) 10€
VINNUTATUD PARDIFILEE, peedi salat, kitsejuustukreem, mandlid (G) 8€
VEISELIHA TARTAR, munakollase dressing, sibula chipsid, marineeritud seened, sinepiseemned 12€

Supp/Pasta

KOORENE SUITSUKANAPASTA 8€
KALASUPP forelli ja aedviljadega (G, L) 8€
SEENE PÜREESUPP kodujuustu ja krutoonidega 6€

Pearoad

VEISELIHABURGER 12€
VEISE ABAFILEE punase veini kastmega (G, L) 22€
PARDIFILEE punase veini kastmega (G, L) 18€
FORELIFILEE võikastmega (G) 14€

Lisandid pearoale

SOOJAD KÖÖGIVILJAD (varajane kartul, porru, punapeet, porgand, maapirnikreem, maapirnikrõpsud) (G,L) 4€
VÄRSKE SALAT (salati mix, marineeritud porgand, marineeritud lillkapsas, redis, kurk, röstitud punapeedi hummus, seemned, sidruni-meed dressing, tapiokikrõps) (G,L) 4€

Dessert

ŠOKOLAADI-FONDANT kirsikompotiga ja mündisorbee 7€
MARTSIPANIKOOK sidrunisorbeega ja vahuveini sabayoniga 6€
MAJA SORBEE valikut küsige ettekandja käest

 

L-laktosivaba, G- gluteenivaba, V- vegetaarne