Broneeri tuba

À la carte menüü

ERIMENÜÜ

FORELLI TARTAR, tilli majo
*****
VINNUTATUD PARDIFILEE peedi salat, kitsejuustukreem, mandlid
*****
VEISELIHA kartuliröst, kale kapsas, seened, punase veini kaste
*****
TRIO ŠOKOLAADIST astelpaju kaste ja astelpaju sorbett

Hind 4 käiku 29 €

 

Suupisted

KÜÜSLAUGULEIVAD küüslaugu-dipp 5€
JUUSTUPALLID vürtsikas dipp 7€
KANATIIVAD vürtsikas dipp 9€
AMPSUVALIK 18€
Parimad palad peakoka valikul, nii lihast kui kalast, valikust jagub kahele. (L)

Eelroad

SOE AEDVILJASALAT forell, peedihummus (G,L) 8€
CAESARI SALAT kana või krevetid 10€ / 12€
HIIDKREVETID ürdi-tomatikaste, ciabatta-puru (L) 14€
VEISELIHATARTAR (G,L) 16€

Supp/Pasta

KÕRVITSAPÜREESUPP (V,G,L) 6€
KALASUPP forell ja aedviljad (G,L) 8€
KOORENE SUITSUKANAPASTA 10€
MEREANNIPASTA pestoga (L) 10€

Pearoad

VEISELIHABURGER 12€
KOHAFILEE lillkapsakreem Grana Padano juustuga, pak choi, sinimerekarbikaste (G) 16€
PARDIFILEE porgand, punase veini kaste (G)20€
VEISE SISEFILEE kartuligratään suitsujuustuga, maapirn (G) 24€
LAMBALIHA SOUS-VIDE beluga läätsed, baklažaanikreem, tomati-confit (G) 28€

Dessert

MAJA SORBETT valikut küsige ettekandjalt 5€
KÕRVITSA-MARTSIPANI KOOK ahjuõunakreem, vanilje-kardemonijäätis 6€
ŠOKOLAADI-FONDANT jõhvika coulis, Türgi jogurtisorbett 7€

 

L-laktosivaba, G- gluteenivaba, V- vegetaarne